Ernährungstherapie

Ernährungstherapie
Ernährungstherapie,
 
Diätetik, Behandlung von ernährungsbedingten Krankheiten; sie ist eine gelenkte Ernährung mit dem Ziel, Krankheiten zu heilen (z. B. bei Durchfall, Magenschleimhautentzündung), gestörte Anpassungsfähigkeiten zu kompensieren (z. B. Sprue) oder bestimmten Störungen vorzubeugen (z. B. Fettsucht, Osteoporose).

Universal-Lexikon. 2012.

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